离心沉降原理：
用物质围绕中心高速旋转所产生的向心加速度来模拟平放时所受的重力加速度，使物质所受到的加速度达到静止时的成百上千倍，大大加快其沉降分离速度，从而使密度不同的各物质能够快速分离。
卧螺离心机使用离心沉降原理而产生的产品特点
1、离心机适用各类菌丝的浓缩和脱水，更利于脱水;
2、卧螺离心机在脱水过程中不需要专人看管;
3、卧螺离心机絮凝剂的投加量较少，回收率高;
4、卧螺离心机保养简单方便，使用过程中不需要清洗;
5、卧螺离心机易损部件件使用寿命长，成本低。
6、离心机占用空间小，安装调试简单，配套设备仅有加药和进出料输送机，整机全密封操作，车间环境好;
