a. 计划一，选用水解酸化池和触摸氧化法组合技能，此流程特色是将好样技能中的两级触摸氧化技能简化为一级触摸氧化，使能耗大幅度下降，因为水解反响器可使食物废水中的大多数难降解有机物转变为小分子易解说的有机物，出水的课生化功用得到改进，这使好氧处置的单元的逗留时间小于传统技能，水解池还能够有用地截留去掉悬浮性颗粒物质的特色。因此，水解与好样处置相结合，要比彻底好样处置经济一些。
b. 计划二，选用厌氧好氧组合技能，此流程在厌氧,好氧不一样环境条件下,可使不一样品种微生物菌群有机合作,能一起除掉有机物,具有较好的除氨氮效果.但污泥添加有必定极限,不易提高,而且技能流程较杂乱,经济成本较高.. c. 计划三，选用简略的厌氧好氧联合处置处置技能，即UASB反响器与CAST池的组合技能，其间UAST与其他反响器对比有以下特色： （1）沉降功用杰出，不设沉积池，无需污泥回流。 （2）不甜载体，布局简略，节约造价。
（3）因为消化产气效果，污泥上浮构成必定得拌和，因此不设拌和设备。
（4）污泥浓度和有机负荷高，逗留时间短
（5）再加上UAST反响其氨氮的去掉率高达85%，能有用的去掉氨氮 （6）CAST具有杰出的技能功用和灵敏的操作
2.3技能经济的对比，如下表
处置办法 首要技能，经济特色 生物触摸氧化法 选用两级触摸氧化技能，废水中SS和COD均有较高的去掉率，可防止高糖含量废水污
泥胀大表象，但需填料过大，不便于运送和装填，污泥排放量大且简略阻塞
厌氧—好氧技能 厌氧好氧不一样环境条件使不一样品种微生物菌群有机合作，能一起具有除掉有机物除氮
的功用。但污泥添加有必定的极限，不易提高。
UASB-好氧技能 设备简略，运转便利，勿需设沉积池和污泥回流设备，不需充填填料，也不需在反响区内设机械拌和设备，造价相对较低，便于管理，且不存在阻塞疑问。技能上领先牢靠，
出资小，运转成本低，效果好，可回收动力，产出颗粒污泥商品，有必定收益，操作需求严
2.4技能流程的确定
明显经过以上的对比，选用UASB—好氧技能即UASB—CAST最优 2.5技能规划流程及处置构筑物阐明 1）技能规划流程
食物生产废水先经细格栅去掉粗打杂质物，进入隔油池去掉废水中的植物油，隔油池中出来的水用泵接连送入UASB反响器内的出水流入CAST反响池中进行好氧处置。从CAST出来的废水中的氨氮含量大大下降，使出水各项目标都能达标。来自UASB反响器的剩下污泥如今污泥池内浓缩，中间泥斗中的污泥被污泥泵送到脱水机房，进一步下降污泥含水率，完成污泥的减量化。 2）技能中的首要构筑物阐明
a.格栅:由一组平行的金属栅条或筛网制成，安装在污水途径，泵房集水井的进口处或物水处置厂的端部，用于截留较大的悬浮物或漂浮物，首要对水泵起维护效果，别的可减轻后续构筑物的处置负荷，并使之正常运转。
b.平流式隔油池：可去掉原水中的不可溶解的有机物，以便减轻
后续处置构筑物的处置负荷，并使之正常运转。在我国运用较为广泛，出油效果好，能去掉70%以上的油和调理水量的效果。
c.UASB反响器：UASB，即上流式厌氧污泥床，集生物反响与沉积于一体，是一种布局紧凑，功率高的厌氧反响器，由污泥反响区、气液固三相别离器（包括沉积区）和气室三有些构成。能培养出一种据用杰出沉降功用和高比产甲烷活性的厌氧颗粒污泥，并在底部构成污床，颗粒具有极高的净化处置功率，最重要的是反响器能培养出一种具有杰出沉降功用和高比产甲烷活性的厌氧颗粒污泥，并在底部构成污泥床，可逆污泥具有极高的进化处置功率。UASB反映其具有下面这些优点：⑴放映气的有机负荷很高，高于前几代厌氧反响器；⑵污泥颗粒化后使反响器抗击负荷性大大提高；⑶在必定水力负荷条件下，反响器能够靠发生的气体进行拌和混合，不需要任何拌和设备，使污泥和基质充沛混合触摸；⑷反响器上部设置的三相别离器有用地将气，液，固三相进行别离，不需要再添加其他沉积，脱气等辅佐设备，简化了技能，节约了运转费用；⑸不需要设置填料和载体，提高了反响器的容积利用率。
