此外，物质在介质中沉降时还随同有分散表象。分散是无条件的肯定的。分散与物质的质量成反比，颗粒越小分散越严峻。而沉降是相对的，有条件的，要遭到外力才干运动。沉降与物体重量成正比，颗粒越大沉降越快。对小于几微米的微粒如病毒或蛋白质等，它们在溶液中成胶体或半胶体状态，只是使用重力是不可能观察到沉降进程的。由于颗粒越小沉降越慢，而分散表象则越严峻。所以需要使用离心机发生强壮的离心力，才干迫使这些微粒战胜分散发生沉降运动。
离心即是使用离心机转子高速旋转发生的强壮的离心力，加速液体中颗粒的沉降速度，把样品中不一样沉降系数和浮力密度的物质分离开。离心力(F)的巨细取决于离心回头的角速度(ˉ，r/min)和物质颗粒间隔心轴的间隔(r，cm)。它们的联系是：F=ˉ2 R
为便利起见，F常用相对离心力也即是地心引力的倍数表明。即把F值除以重力加速度g (约等于9.8m/s2 )得到离心力是重力的多少倍，称作多少个g。例如离心机回头均匀半径是6cm，当转速是60 000 r/min时，离心力是240 000×g，表明此刻效果在被离心物质上的离心力是平常地心引力的24万倍。
因而，转速r/min和离心力g值之间并不是成正比联系，还和半径有关。相同的转速，半径大一倍，离心力(g值)也大一倍。转速(r/min)和离心力(g值)之间的联系可用下式换算：
G=1.11×(10^-5)×R×[rpm]2 10-5即：10的负五次方;
[rpm]2即：转速的平方;
R为半径，单位为公分。
例如，离心半径为10公分，转速为8000，其离心力为：
G=1.11*10(-5)*10*(8000)2=7104
即离心力为7104g. 而当离心力为8000g 时，其转速应为：8489即约为8500rpm。
值得注意的是，这儿跟半径是有关的。也即是说，不一样的离心机其换算联系是不一样的。通常离心机能够用计算器算一下，很准。而低温离心机则不须如此费事。上面有按钮能够在rpm与g之间切换，十分便利。曾经的文章，尤其是国内的文章通常以rpm来表明。如今多倾向于以g来表明。
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G为离心力，通常以g(重力加速度)的倍数来表明;
